4.3.1 咖啡太酸
可能原因：
- 萃取不足
- 水溫過低
- 研磨過粗
- 沖煮時間過短
解決方案：
- 提高水溫（92-96°C）
- 研磨更細一些
- 延長沖煮時間
- 增加咖啡粉量
4.3.2 咖啡太苦
可能原因：
- 萃取過度
- 水溫過高
- 研磨過細
- 沖煮時間過長
解決方案：
- 降低水溫（85-88°C）
- 研磨更粗一些
- 縮短沖煮時間
- 減少咖啡粉量
4.3.3 咖啡風味單薄
可能原因：
- 咖啡粉水比例不當
- 咖啡豆不新鮮
- 水質問題
解決方案：
- 增加咖啡粉量（調整比例至1:15或更濃）
- 使用更新鮮的咖啡豆
- 使用適合的水質（礦物質含量適中的水）